แกงมัสหมั่นเนื้อเอ็นน่อง (Beef with Mussaman Curry)
มัสหมั่น....แกงแก้วตา หอมยี่หร่า..ร้อนแรง   โดยเฉพาะ มัสหมั่นเนื้อน่อง เสิร์ฟพร้อมเครื่องคียง ไข่เค็มและผักดองทำเอง ที่หารับประทานได้ยากเพราะครัวเร่งด่วนมักไม่มีเวลาเคี่ยวเนื้อน่องให้เปื่อยนุ่มลิ้น แต่ครัวซอสามสาย มัสหมั่นเนื้อ เราพิถีพิถันในการเคี้ยวจนได้เนื้อที่เปื่อยนุ่มลิ้น หรือจะเป็นหมู หรือไก่ ก็ทำได้อร่อยไม่แพ้กัน