#จัดบุฟเฟ่ต์ #บุฟเฟ่ต์ #รับ จัด บุฟเฟ่ต์ #รับ จัด บุฟเฟต์ #จัด บุฟเฟ่ต์ #ราคา บุฟเฟ่ต์ #จัด เลี้ยง บุฟเฟต์ #รับ จัด บุฟเฟ่ต์ นอก สถาน ที่ #รับ จัด เลี้ยง บุฟเฟ่ต์ #จัด บุฟเฟต์ นอก สถาน ที่ #รับ จัด อาหาร บุฟเฟ่ต์ #อาหาร บุฟเฟ่ต์ จัด เลี้ยง #จัด อาหาร บุฟเฟ่ต์ #บุฟเฟ่ต์ จัด เลี้ยง #special buffet #buffet #บุฟเฟ่ต์ #รับ จัด บุฟเฟ่ต์ #รับ จัด บุฟเฟต์ #จัด บุฟเฟ่ต์ #ราคา บุฟเฟ่ต์ #จัด เลี้ยง บุฟเฟต์ #รับ จัด บุฟเฟ่ต์ นอก สถาน ที่ #รับ จัด เลี้ยง บุฟเฟ่ต์ #จัด บุฟเฟต์ นอก สถาน ที่ #รับ จัด อาหาร บุฟเฟ่ต์ #อาหาร บุฟเฟ่ต์ จัด เลี้ยง #จัด อาหาร บุฟเฟ่ต์ #บุฟเฟ่ต์ จัด เลี้ยง #special buffet #buffet #special buffet #buffet
บุฟเฟ่ต์ไทยสเปเชียล
Thai Special Buffet
ซอสามสาย เคเทอริ่ง รับจัดบุฟเฟ่ต์ จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ชุดบุฟเฟ่ต์แบบสเปเชียล บุฟเฟ่ต์อาหารไทยสูตรต้นตำรับชาววัง มีอาหารให้เลือกหลากหลายมากยิ่งขึ้น การันตีคุณภาพและความอร่อยโดยเชฟระดับโรงแรม รวมทั้งการบริการแบบมืออาชีพ สำหรับงานสังสรรค์ งานประชุมสัมมนา งานเลี้ยงพนักงาน
ซอสามสายจัดเป็น Catering อันดับต้นๆของเมืองไทย ที่ลูกค้าบอกต่อกันปากต่อปากในเรื่องรสชาติและการบริการ ได้รับรางวัล “AEC Best Quality Award” รวมถึงได้รับความไว้วางใจจากบริษัทชั้นนำต่างๆ มากมายที่ใช้บริการ สามารถรองรับแขกได้ถึง 2000 ท่านต่อวัน ด้วยทีมงานมืออาชีพและเชฟระดับโรงแรม ด้วยการจัดแต่งวิจิตรบรรจงและรสชาติต้นตำรับชาววังแสนอร่อย ที่จะเนรมิต “งานเลี้ยง” ทุกระดับของคุณให้สมบูรณ์แบบและลงตัว ตามความต้องการของลูกค้าของเราทุกคน
Thai Special Buffet
บุฟเฟ่ต์ ไทยสเปเชี่ยล
หลากหลายเมนู ออกร้านละลานตา
ทางร้านจัดเตรียม
1. อุปกรณ์ภาชนะกระเบื้อง ช้อน ส้อม แก้วน้ำ และกระดาษเช็ดปาก
2. โต๊ะบุฟเฟ่ตปูผ้าตีสเกิร์ตสวยงาม พร้อมแจกันดอกไม้ตกแต่ง และภาชนะสำหรับอุ่นอาหาร
3. รายการอาหาร รวมข้าวสวยและน้ำดื่มเย็นทุกรายการ
หมายเหตุ / Remarks
1. จำนวนรายการอาหารที่ได้ เป็นไปตามที่ระบุไว้ในใบเสนอราคา
2. รายการขนมแต่ละเซต สามารถสลับสับเปลี่ยนกันได้ โดยให้ราคาต้นทุนอาหารในเมนูที่เปลี่ยนนั้นใกล้เคียงกัน
(อาหารประเภททะเล 1 รายการ, ปลา 1 รายการ และมีผัดผัก 1 รายการ)
3. ราคานี้เฉพาะในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ต่างจังหวัดสามารถสอบถามราคาได้ที่พนักงานขาย
4. กรณีต้องการน้ำอัดลม หรือน้ำสมุนไพร 2 รายการ สามารถซื้อเพิ่ม 45.-/ท่าน
5. ค่าบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ 10% คิดจากยอดรวมค่าอาหารและเครื่องดื่ม (ขั้นต่ำ 2,000.-)
6. ค่าพาหนะคิดตามระยะทาง
7. ระยะเวลาให้บริการ 4 ชั่วโมง เริ่มนับจากเวลาโต๊ะพร้อม
8. ราคานี้ไม่รวมโต๊ะเก้าอี้สำหรับแขกรับประทานอาหาร (สามารถเช่าเพิ่มได้)
รายการอาหารแนะนำ
Recommended Menu
(จำนวนรายการอาหาร ดูตามตารางราคา)
SET 1
-
แกงมัสมั่นไก่ หรือหมูแบบโบราณ
AUTHENTIC CHICKEN OR PORK MASAMAN CURRY
-
แกงส้มพริกสดกุ้ง หรือปลาช่อนทอด ผักรวม
THAI HOT AND SOUR SOUP WITH VEGETABLES AND SHRIMPS OR FRIED RIVER BLACK SALMON FISH
-
หมูทอดใบมะกรูดกรอบ
PORK BELLY SLICE GARNISH WITH CRISPY CITRUS LEAVES
-
หลนปูนิ่ม ผักสด ปลาดุกฟูู
SOFT SHELL CRAB, MINCED PORK COOKED IN COCONUT MILK GRAVY SERVED WITH CRISPY FRIED CATFISH AND FRESH VEGETABLES
-
ผัดผักสี่สหาย
STIR-FRIED FOUR KINDS VEGETABLES IN OYSTER SAUCE
-
ปลากะพงนึ่งมะนาว
STEAMED SEABASS GARNISH WITH CHILI, LEMON AND GARLIC SAUCE
-
เป็ดตุ๋นเครื่องยาจีน เห็ดหอม หรือซุ้ม : ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมู หมูตุ๋น (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
HERBAL CHINESE SOUP WITH DUCK AND SHIITAKE MUSHROOMS OR NOODLES SOUP WITH PORK BALLS AND STEWED PORK (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
-
ผลไม้รวม หรือ ทับทิมกรอบ มะพร้าวกะทิ
MIXED SEASONAL FRUITS OR WATER CHESTNUTS DUMPLINGS IN COCONUT MILK SYRUP
SET 2
-
แกงเขียวหวานกุ้ง ยอดมะพร้าวอ่อน
GREEN CURRY WITH SHRIMPS IN YOUNG COCONUT SHOOTS
-
น่องปีกไก่ตุ๋นยาจีน เห็ดหอม
HERBAL CHINESE CLEAR SOUP WITH DRUMSTICKS AND SHIITAKE MUSHROOMS
-
ทอดมันปลากราย
DEEP FRIED FISH CAKE
-
น้ำพริกลงเรือทรงเครื่อง ผักสด ปลาดุกฟู / น้ำพริกมะม่วง ผักสด ปลาทูทอด
SHRIMPS PASTE DIP "PICNIC STYLE" WITH FRESH VEGETABLES AND CRISPY FRIED CATFISH OR SHRIMP PASTE WITH GREEN MANGO DIP SERVED WITH FRESH VEGETABLES AND FRIED MACKAREL FISH
-
ผัดผักรวมมิตร
STIR-FRIED MIXED VEGETABLES IN OYSTER SAUCE
-
ซี่โครงหมูอ่อนย่างบาร์บีคิว ซอสามสาย
GRILLED BBQ PORK RIBS "SAWSAMSAI STYLE"
-
ปลากะพงทอดผัดพริกไทยดำ หรือซุ้ม : ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทรงเครื่อง (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
DEEP FRIED SEABASS WITH BLACK PEPPER OR NOODLES SOUP WITH FISH BALLS (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
-
ผลไม้รวม หรือซ่าหริ่ม
MIXED SEASONAL FRUITS OR SWEET NOODLES IN COCONUT MILK SYRUP
SET 3
-
ขนมจีนน้ำพริก ผักทอด กุ้งฝอยทอด และเหมือด
AUTHENTIC THAI SHRIMPS IN SWEET AND SOUR COCONUT SAUCE SERVED WITH STEAMED RICE NOODLES, SHRIMPS / VEGGIES TEMPURA AND VEGETABLES
-
ต้มยำปลาช่อนหัวปลี กะทิสด
"TOM YUM" SPICY COCONUT SOUP WITH RIVER BLACK SALMON FISH AND BANANA BLOSSOM
-
สเต็กหมูมะนาว คะน้าสด
PORK FILET STEAK WITH CHILLI-LEMON AND GARLIC DRESSING SERVED WITH RAW CHINESE KALE
-
ถั่วลันเตาผัดเห็ดฟาง
STIR-FRIED SNOW PEAS AND STRAW MUSHROOMS
-
ห่อหมกทะเล ใบโหระพา
STEAMED RED CURRY IN COCONUT MILK CUSTARD WITH SEAFOODS
-
ผัดเผ็ดปลาดุกทอด กะเพรากรอบ
DEEP FRIED CATFISH WITH CHILLI PASTE GARNISHED WITH CRISPY BASIL LEAVES
-
ปูจ๋า ในกระดองปูเล็ก หรือซุ้ม : ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ทรงเครื่อง (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
CRAB MEAT FILLED IN CRAB'S SHELL, DEEP FRIED OR "YENTAFO" NOODLES SOUP WITH FISH BALLS (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
-
ผลไม้รวม หรือเต้าทึงรวมมิตรน้ำลำไย
MIXED SEASONAL FRUITS OR ASSORTED BEANS IN LONGAN SYRUP
SET 4
-
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
ROASTED DUCK IN RED CURRY
-
ต้มยำโป๊ะแตก
"TOM YUM" SPICY CLEAR SOUP WITH MIXED SEAFOODS
-
ไก่ห่อใบเตย หรือ ไก่ทอดสมุนไพร
DEEP FRIED CHICKEN WRAPPED IN PANDAN LEAVE OR WITH HERBS
-
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ หรือบร็อคโคลี่
SHRIMP BALLS WITH BROCCOLI OR CHINESE BITTER KALE IN OYSTER SAUCE
-
ห่อหมกปลาช่อน ใบยอ
STEAMED RED CURRY IN COCONUT MILK CUSTARD WITH RIVER BLACK SALMON FISH
-
ปลากะพงทอดราดสามรส
DEEP FRIED SEABASS WITH SWEET SOUR TAMARIND FAVORED SAUCE
-
ซี่โครงหมูอ่อนอบซอส ยอดผัก หรือขาหมูน้ำแดง ยอดผัก หรือซุ้ม : ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
ROASTED PORK RIBS WITH RED GRAVY SAUCE OR PORK LEG IN BROWN SAUCE SERVED WITH VEGETABLES PORK OR BEEF NOODLES SOUP (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
-
ผลไม้รวม หรือบัวลอยเผือก มะพร้าวอ่อน
MIXED SEASONAL FRUITS OR TARO DUMPLINGS AND YOUNG COCONUT IN SWEET COCONUT MILK
SET 5
-
แกงกะหรี่ไก่ใบเตย อาจาด
YELLOW CURRY WITH CHICKEN PANDAN LEAVES SERVED WITH CUCUMBER SALAD
-
ต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อน หรือต้มยำหมูตุ๋น
"TOM YUM" SOUR AND SPICY SOUP WITH PORK RIBS OR WITH STEWED PORK
-
น้ำพริกปูไข่เค็ม ผัดสด ปลาทูทอด
SHRIMPS PASTE DIPS WITH CRAB AND SALTED EGG SERVED WITH FRESH VEGETABLES AND FRIED MACKEREL
-
หมี่กรอบชาววัง หรือผัดพริกขิงแห้งปลาดุกฟู
"MEE GROB" CRISPY RICE VERMICELLI SAUTEED IN SWEET AND SOUR SAUCE / OR STIR-FRIED CRISPY FRIED CATFISH IN RED CURRY PASTE
-
ลูกชิ้นกุ้งผัดบล็อคโคลี่
STIR-FRIED SHRIMP BALLS WITH BROCCOLI IN OYSTER SAUCE
-
เนื้อปลากะพงทอดผัดขี้เมา กะเพรากรอบ หรือห่อหมกปูจ๋า
SEABASS STIR-FRIED WITH CHILI SAUCE & CRISPY BASIL OR/ STEAMED RED CURRY CUSTARD CRAB MEAT IN CRAB'S SHELL
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หรือทะเลผัดผงกะหรี่ หรือซุ้ม : ผัดไทยเส้นจันท์ทรงเครื่อง (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
STIR-FRIED SQUIDS WITH SALTED EGG / STIR-FRIED SEAFOOD WITH CURRY POWDER SAUCE OR "PAD THAI" STIR-FRIED NOODLES WITH SHRIMPS (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
-
ผลไม้รวม หรือไอศกรีมกะทิสด ทรงเครื่อง
MIXED SEASONAL FRUITS OR FRESH COCONUT ICE CREAM SERVED WITH TOPPINGS
SET 6
-
พะแนงซี่โครงหมูอ่อน
"PANAENG" MILD RED CURRY WITH PORK RIBS
-
ต้มส้มปลาช่อน หรือต้มโคล้งปลาช่อนทอด
"TOM SOM" THAI TOM YAM TAMARIND'S FLAVOR WITH RIVER BLACK SALMON OR "TOM KLONG" THAI SOUR SOUP TAMARIND'S FLAVOR WITH FRIED RIVER BLACK SALMON
-
ทอดมันกุ้ง พลัมซอส
DEEP FRIED SHRIMP CAKES SERVED WITH PLUM SAUCE
-
น้ำพริกกุ้งเสียบ ผักสด
SOUTHERN STYLE DRIED SHRIMPS DIP SERVED WITH VEGETABLES
-
คะน้าฮ่องกงผัดเห็ดหอม
STIR-FRIED CHINESE KALE WITH SHIITAKE MUSHROOMS IN OYSTER SAUCE
-
ไก่ผัดพริกแห้งเสฉวน
SICHUAN STYLE STIR-FRIED CHICKEN AND DRIED CHILLIES IN OYSTER SESAME OIL SAUCE
-
ผัดพริกเหลืองทะเลใต้ หรือยำรวมมิตรทะเล หรือยำสามกรอบ หรือซุ้ม : ก๋วยเตี๋ยวไก่ (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
STIR-FRIED MIXED SEAFOODS IN TURMERIC AND YELLOW CHILIES SOUTHERN STYLE (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
-
ผลไม้รวม หรือสาคูใบเตยมะพร้าวอ่อน
MIXED SEASONAL FRUITS OR THAI DESSERT PANDAN SAGO AND YOUNG COCONUT
SET 7
-
แกงเขียวหวานเนื้อเอ็นน่อง (เนื้อวัว) หรือหมู พริกขี้หนู บรั่นดี
GREEN CURRY WITH BRANDY FLAVORED BEEF SHANKS OR PORK
-
แกงจืดเยื่อไผ่ หมูบะช่อ เห็ดหูหนูขาว
CLEAR SOUP WITH BAMBOO PITH, WHITE JELLY MUSHROOM AND MINCED PORK
-
ยำคอหมูย่าง ส้มโอ
GRILLED PORK AND POMELO SPICY SALAD
-
ผักไต้หวันผัดเห็ดหอม น้ำมันหอย
STIR-FRIED TAIWANESE VEGETABLES AND SHIITAKE MUSHROOMS IN OYSTER SAUCE
-
ไก่กระเทียมหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสามรส
FRIED CRISPY CHICKEN'S SKIN WITH GARLIC, SERVED WITH 3 SAUCES
-
ปลากะพงทอดราดซอสเต้าซี่
DEEP FRIED SEABASS WITH BLACK BEAN SAUCE
-
ทะเลรวมมิตรผัดขี้เมา กะเพรากรอบ หรือซุ้ม : ส้มตำไทย ปู (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
STIR-FRIED MIXED SEAFOODS WITH CHILLIES AND GARLIC SAUCE GARNISHED WITH CRISPY BASIL LEAVES OR PAPAYA SALAD THAI STYLE WITH SALTED CRAB (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ และ ขนมจีน
STEAMED JASMINE RICE AND "KANOM JEEN" THAI STEAMED NOODLES
-
ผลไม้รวม หรือ ลอดช่อง แตงไทหรือเผือก น้ำกะทิ
MIXED SEASONAL FRUITS OR THAI "LOD CHONG" THAI MELON OR TARO IN COCONUT MILK
SET 8
-
แกงเผ็ดหมูย่าง ยอดมะพร้าวอ่อน หรือเนื้อต้มกะทิ หน่อไม้ดอง
ROASTED PORK WITH YOUNG COCONUT SHOOTS IN RED CURRY OR BEEF AND BAMBOO SHOOTS PICKLED IN SPICY COCONUT MILK SOUP
-
แกงจืดลูกรอก กุ้งสดและหมู / หรือต้มยำกุ้ง เห็ดสด
CLEAR SOUP WITH EGG SAUSAGE, MINCE PORK AND SHRIMPS OR "TOM YUM" SPICY SOUP WITH SHRIMPS AND MUSHROOMS
-
ลาบปลาช่อนทอด ผักสด
NORTHEASTERN STYLE SALAD OF FRIED RIVER BLACK SALMON FISH SERVED WITH VEGETABLES
-
คะน้าฮ่องกงผัดปลาเค็ม
STIR-FRIED CHINESE KALE AND SALTED FISH IN OYSTER SAUCE
-
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
DEEP FRIED CHICKEN WINGS WITH HERBS
-
เนื้อสันใน หรือไก่ผัดพริกแห้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์
STIR-FRIED BEEF OR CHICKEN WITH CASHEW NUTS AND DRIED CHILIES
-
ผัดสะตอหมูสับ หรือซุ้ม : กระเพาะปลาน้ำแดง เห็ดหอม (ในกรณีสำหรับแขก 80 ท่านขึ้นไป)
STIR-FRIED TWISTED CLUSTER BEANS WITH MINCED PORK IN SPICY SAUCE SOUTHERN STYLE OR CHINESE FISH MAW SOUP AND SHIITAKE MUSHROOMS (FOR FOOD STALL WITH MORE THAN 80 PAXS ONLY)
-
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
-
ผลไม้รวม หรือ กล้วยไข่เชื่อม ราดน้ำกะทิ
MIXED SEASONAL FRUITS OR BANANA IN SYRUP GARNISHED WITH COCONUT MILK Mixed Seasonal Fruits or Banana in Syrup Garnished with Coconut Milk